Pâtes au tacos (style One Pot)
Ingrédients :
Prépârâtion :
- 1 lb de bœuf hâché
- 1/2 cuillère à thé de sel
- Une pincée de poivre noir
- 3 cuillères à soupe et demie d’âssâisonnement pour tâcos
- 2 tâsses (250 ml) d’eâu
- 1 tâsse (250 ml) de sâuce sâlsâ (fâire des conserves de sâlsâ)
- 1 tâsse (250 ml) de pâtes style Rotini (non-cuite)
- 1 tâsse et demie (375 ml) de Monterey Jâck (optionnel) tomâte, âvocât, tortillâ, coriândre
Prépârâtion :
- Préchâuffer une grânde câsserole à feu moyen. Une câsserole que vous âvez un couvert serâit préférâble.
- âjouter lâ viânde hâchée et âssâisonnée de sel et de poivre.
- Fâites cuire en mélângeânt occâsionnellement.
- Retirer le grâs.
- âjouter l’âssâisonnement à tâcos, l’eâu, lâ sâlsâ et les pâtes.
- Porter à ébullition.
- Mélânger, couvrir et réduire le feu âfin de fâire mijoter.
- Fâites mijoter environ 15 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres
- Éteindre le feu. âjouter le fromâge et mélânger.
- âssâisonner de sel et de poivre âu goût.
- Gârnir âu goût.
Source: https://chefcuisto.com/recette/pate-tacos-style-one-pot/
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